Leda Maria Fortes Gottschalk - Team
Office of the Deputy Head of: Research and Development
Sector: Operational Units
Date of Hire: 01/02/2011
Registration: 353330
Mini-curriculum
Degree in Chemical Engineering (UFRJ / 1995), with a Masters in Biochemistry (UFRJ / 1998) and a PhD in Chemical Engineering (COPPE / UFRJ / 2003) and Post-doctorate in Biochemistry (UFRJ / 2006 - 2010). During the Post-Doc participated as a researcher in Bioethanol Project. It is currently a researcher at Embrapa Food in the area of Fermentation Processes. It operates in the areas of Applied Microbiology and Chemical Engineering with emphasis on production, concentration and use of industrial enzymes, biopolymers production and application of enzymes in food.
Education
1990 - 1995
Graduação em Engenharia Química
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Title: Produção de Etanol com Schararomyces cerevisiae imobilizadas
Obtained year: 1995
Advisor: Nei Pereira Júnior
1995 - 1998
Mestrado em Bioquímica
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Title: Lignina peroxidase de Streptomyces viridosporus T7A: efeito do óleo de milho e do íon cálcio na produção da enzima
Obtained year: 1998
Advisor: Prof. Dra. Elba Pinto da SIlva Bon
1998 - 2003
Doutorado em Engenharia Química
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Title: Lignina peroxidase de Streptomyces viridosporus T7A: Produção em biorreator e concentração via processos com membranas
Obtained year: 2003
Advisor: Ronaldo Nobrega e Elba Pinto da Silva Bon
2006 - 2008
Pós-Doutorado em
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Obtained year: 2008
2008 - 2010
Pós-Doutorado em
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Obtained year: 2010
Areas of expertise
- Grande área: Engineering / Área: Chemical Engineering / Subárea: Industrial Chemical Engineering Processes / Especialidade: Biochemical Processes
- Grande área: Biological Sciences / Área: Microbiology / Subárea: Applied Microbiology
- Grande área: Biological Sciences / Área: Microbiology / Subárea: Produção de Enzimas Microbianas
- Grande área: Engineering / Área: Chemical Engineering / Subárea: Industrial Operations and Equipment for Chemical Engineering / Especialidade: Separation and Mixture Operations