Rufino Fernando Flores Cantillano - Team
Office of the Deputy Head of: Research and Development
Sector: Núcs Temáticos de Frutas e Hortaliças
Date of Hire: 09/10/1979
Registration: 173250
Mini-curriculum
bachelor's at Ciências Agronômicas from Universidad Católica de Valparaiso (1971), master's at Agronomy from Universidade Federal de Pelotas (1987) and doctorate at Tecnologia de Alimentos from Universidad Politécnica de Valencia (1998). Has experience in Agronomy, acting on the following subjects: qualidade, pós-colheita, fruticultura, armazenamento and morango.
Education
1967 - 1971
Graduação em Ciências Agronômicas
Universidad Católica de Valparaiso
Obtained year: 1971
1985 - 1987
Mestrado em Agronomia
Universidade Federal de Pelotas
Title: Grau de maturação e tratamentos com difenilamina no controle da escaldadura superficial em maçãs cv. Fuji
Obtained year: 1987
Advisor: Pedro Luis Antunes
1994 - 1998
Doutorado em Tecnologia de Alimentos
Universidad Politécnica de Valencia
Title: Estudio del Efecto de las Atmósferas Modificadas durante el Almacenamiento y Comercialización de algunas Frutas y Hortalizas
Obtained year: 1998
Advisor: Miguel Angel del Rio y María Angeles Lluch Rodriguez
Areas of expertise
- Grande área: Agricultural Sciences / Área: Agronomy / Subárea: Fruit Farming / Especialidade: Post-Harvest Physiology
- Grande área: Agricultural Sciences / Área: Food Science and Technology / Subárea: Food science / Especialidade: Post-Harvest Physiology