Paulo Cesar Afonso Junior - Equipe
Setor: Gerencia Adjunta de Pesquisa e Desenvolvimento
Núcleo: Apoio à Programação
Função: Supervisor III
Data de Contratação: 18/12/2002
Matrícula: 311817
Minicurrículo
Possui graduação em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (1988), mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (1996) e doutorado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (2001). Atualmente é pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Armazenamento de Produtos Agrícolas, atuando principalmente nos seguintes temas: café, secagem, propriedades físicas, qualidade e armazenamento.
Formação Acadêmica
1983 - 1988
Graduação em Engenharia Agrícola
Universidade Federal de Viçosa
Ano de obtenção: 1988
1994 - 1996
Mestrado em Engenharia Agrícola
Universidade Federal de Viçosa
Título: Efeitos imediato e latente das condições de secagem sobre a qualidade de sementes de feijão ( Phaseolus vulgaris L.), variedade Ouro Negro 1992"
Ano de obtenção: 1996
Orientador: Paulo Cesar Corrêa
1996 - 2001
Doutorado em Engenharia Agrícola
Universidade Federal de Viçosa
Título: Aspectos Físicos, Fisiológicos e de Qualidade do Café em Função da Secagem e do Armazenamento
Ano de obtenção: 2001
Orientador: Paulo Cesar Corrêa
2002 - 2002
Pós-Doutorado em
Universidade Federal de Viçosa
Ano de obtenção: 2002
Áreas de Conhecimento
- Grande área: Ciências Agrárias / Área: Engenharia Agrícola / Subárea: Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas / Especialidade: Armazenamento de Produtos Agrícolas
- Grande área: Ciências Agrárias / Área: Engenharia Agrícola / Subárea: Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas / Especialidade: Pré-Processamento de Produtos Agrícolas
- Grande área: Ciências Agrárias / Área: Engenharia Agrícola / Subárea: Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas / Especialidade: Tecnologia pós Colheita