Luiz Francisco Zafalon

Pesquisador Embrapa Pecuária Sudeste

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Currículo Lattes

Chefia Adjunta: Pesquisa e Desenvolvimento

Setor: Grupo Pesq Prod Animal e Qualid do Prod

Data de Contratação: 20/11/2006

Matrícula: 322513

Minicurrículo


Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual de Londrina (1995), mestrado e doutorado em Medicina Veterinária pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias / Unesp (1998 e 2003). Atualmente é Pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste e Professor/Orientador no curso de Pós-Graduação em Medicina Veterinária, área de concentração em Medicina Veterinária Preventiva da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias / Unesp de Jaboticabal. Tem experiência na área de Sanidade Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: qualidade do leite e mastite.

Formação Acadêmica


1990 - 1995

Graduação em Medicina Veterinária

Universidade Estadual de Londrina

Ano de obtenção: 1995

Orientador: Ernst Eckehardt Muller


1996 - 1998

Mestrado em Medicina Veterinária

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Título: Influência da mastite subclínica bovina sobre a qualidade e a quantidade do leite secretado por quartos tratados e não tratados durante a lactação

Ano de obtenção: 1998

Orientador: Luiz Augusto do Amaral


1999 - 2003

Doutorado em Medicina Veterinária

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Título: MASTITE SUBCLÍNICA BOVINA POR Staphylococcus aureus: QUALIDADE E QUANTIDADE DE LEITE SECRETADO POR QUARTOS TRATADOS E NÃO TRATADOS E RELAÇÃO CUSTO/BENEFÍCIO DO TRATAMENTO DURANTE A LACTAÇÃO

Ano de obtenção: 2003

Orientador: Prof Dr. Antonio Nader Filho


Áreas de Conhecimento


  1. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva
  2. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva / Especialidade: Epidemiologia Animal
  3. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal
  4. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva / Especialidade: Doenças Infecciosas de Animais
  5. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos / Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Animal
  6. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva / Especialidade: Saneamento Aplicado à Saúde do Homem
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