Minicurrículo

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Feira de Santana (2006). Mestrado em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente pela Faculdade Maria Milza (2019). Doutorado em Engenharia Agrícola em andamento pela Universidade Estadual Paulista (UNESP) Analista da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando com ênfase em processamento de alimentos de origem vegetal, atuando principalmente nos seguintes temas: análises em alimentos, desenvolvimento de produtos, desidratação, mandioca e fruteiras tropicais.

Formação Acadêmica

2000 - 2006

Graduação em Engenharia de Alimentos

Universidade Estadual de Feira de Santana

Ano de obtenção: 2006

2007 - 2008

Especialização em Eng. da Qualidade na Construção e Montagens Ind.

Escola Politécnica

Título: Engenharia de Confiabilidade na Indústria Petrolífera

Ano de obtenção: 2008

Orientador: Carlos Arthur M. Teixeira Cavalcante

2017 - 2019

Mestrado Profissionalizante em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente

Faculdade Maria Milza

Título: Controle da antracnose in vitro e in vivo em frutos de mamoeiro com o uso de extrato foliar de mamão

Ano de obtenção: 2019

Orientador: Vanessa de Oliveira Almeida

2021 -

Doutorado em Engenharia Agrícola (em andamento)

Universidade Estadual Paulista

Título: Potenciais de industrialização de diferentes genótipos de plátanos

Orientador: Magali Leonel