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Análise de sustentabilidade na agricultura – Embrapa Meio Ambiente 38 anos!
A análise de sustentabilidade é um tema central da pesquisa desenvolvida na Embrapa Meio Ambiente (Jaguariúna, SP), com vistas a promover o avanço tecnológico e as contribuições sociais da agricultura para a sociedade brasileira. Muitas frentes metodológicas têm sido desenvolvidas e adaptadas nessas pesquisas, com duas abordagens oferecidas como contribuições institucionais relevantes, conhecidas como APOIA-NovoRural e Ambitec-Agro.
A primeira se aplica à análise objetiva e quantitativa de indicadores de sustentabilidade, visando à gestão ambiental de atividades rurais, enquanto a segunda traz concepção bastante simples para obtenção e registro de evidências, prescindindo da abordagem analítica instrumental e laboratorial.
O APOIA-NovoRural se baseia em uma concepção multi-atributo, na qual os levantamentos de campo dependem de treinamento com um bom grau de detalhamento para a obtenção e o registro de evidências, bem como de razoável instrumental analítico, especialmente para os indicadores de qualidade da água e do solo. A respeito desse método, o pesquisador da Embrapa Meio Ambiente Geraldo Stachetti, que participou do desenvolvimento, indica a leitura de um estudo de caso em unidade familiar de pequeno porte.
Dadas as relativas dificuldades técnicas e de logística para execução dessa linha de estudo, reconhecidas as especificidades metodológicas apontadas, o pesquisador recomenda a verificação da abordagem denominada Ambitec-Agro, de concepção multicritério. “Esta abordagem tem sido extensivamente utilizada na Embrapa para as avaliações de impactos da adoção de inovações tecnológicas agropecuárias, na formulação dos balanços sociais anuais."
Um estudo recém-concluído com seis produtores de referência em pecuária sustentável (ILPF) com o método Ambitec-Agro está disponível aqui e uma revisão da aplicação do método ao Balanço Social da Embrapa. “Estas duas principais abordagens metodológicas são descritas em linguagem simples e didática em um documento publicado com parceiros institucionais, que explica o contexto de utilização em uma parceria público-privada para assessoria técnica em sustentabilidade de atividades rurais e ampla comunicação com os consumidores de produtos agrícolas”, enfatiza Stachetti.
Cristina Tordin (MTb 28.499/SP)
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