Receitas
Salada de cebola
Foto: Arquivo Embrapa Hortaliças
Ingredientes
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- Vinagre ou suco de limão
- Sal e azeite a gosto
Modo de fazer
- Coloque a cebola em água fervente de modo a cobri-la totalmente e deixe-a assim por cinco minutos.
- Escorra a água quente, lave com água fria.
- Tempere com vinagre ou limão, sal e azeite.
Tempo de preparo e cozimento: 15 minutos
Rendimento: 4 porções
Sugestão:
- Sirva acompanhado de carne assada.
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