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Biofortificação: batata-doce Beauregard.

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Autoria: FERNANDES, F. R.; AMARO, G. B.; MADEIRA, N. R.; CAVALIERI, S. D.; MELO, W. F. de

Resumo: Batata-doce. Como preparar uma unidade de multiplicação. Condução da unidade de transferência de tecnologia. Fins e formas de utilização.

Ano de publicação: 2014

Tipo de publicação: Folhetos

Unidade: Embrapa Hortaliças

Palavras-chave: Alimento concentrado, Batata-doce, Ipomoea batatas, Microeconomia, Pratica cultural

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