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Publicações
Equipamentos para agroindústria de minicenouras Cenourete e Catetinho.
Autoria: SILVA, J. B. da; LANA, M. M.; VIEIRA, J. V.
Ano de publicação: 2009
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Hortaliças
Palavras-chave: Cenoura, Equipamento industrial, Processamento minimo