Autoria: YANO, I. H.; CASTRO, A. de; CANÇADO, G. M. de A.; SILVA, F. C. da

Resumo: O objetivo deste trabalho é propor a utilização da tecnologia block-chain para a realização desses registros, que por se tratar de um banco de dados distribuído é adequado para aplicações como esta, onde, para um maior controle do processo, a matéria-prima necessita ser fidedignamente rastreada do campo até a produção do açúcar.

Ano de publicação: 2019

Tipo de publicação: Folhetos

Unidade: Embrapa Agricultura Digital

Palavras-chave: Açúcar, Blockchain, Cana-de-açúcar, Dextrana, Rastreamento