Análises de teor de óleo em amostras residuais (perdas) da indústria de óleo de palma e palmiste por RMN.
Author(s): TOPP, L. E.; CONSALTER, D. M.; COLNAGO, L. A.
Summary: Processos de extração de óleo vegetal de matrizes conhecidas como oleaginosas são extremamente comuns em todo o mundo, sendo o óleo de palma (Elaeis guineenses) o óleo vegetal mais produzido e consumido no mundo, seguido pelo óleo de soja (FAS, 2020).
Publication year: 2024
Types of publication: Technical Reports
Unit: Embrapa Instrumentation
Keywords: Extração de óleo vegetal, Oleaginosas