Autoria: SILVA JUNIOR, J. F. da; LOPES, G. M. B.; FERRAZ, L. G. B.

Resumo: A Zona da Mata de Pernambuco apresenta um quadro social e econômico de grande complexidade. A sua ocupação, que remonta à época do Descobrimento, deu-se inicialmente para a exploração do pau-brasil e, posteriormente, da cana-de-açúcar, desenvolvendo aí uma rica civilização açucareira, que promoveu profundas mudanças no seu ambiente e na vida dos seus habitantes. Um espaço no qual se mesclam exuberantes paisagens, forte tradição cultural e histórica, e grandes centros urbanos, a Mata Pernambucana se destaca por abrigar uma das maiores economias da Região Nordeste, apresentando, no entanto, aspectos contraditórios como alta taxa de migração de jovens do campo para as cidades, Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) baixo, inadequado esgotamento sanitário, alto índice de doenças, entre outros.

Ano de publicação: 2010

Tipo de publicação: Livros

Unidade: Embrapa Tabuleiros Costeiros

Palavras-chave: Banana, Colheita, Colheita da banana, Cultivo, Irrigação, Irrigação da banana, Manejo, Manejo da banan, Mercado, Mercado da banan, Pernambuco, Produção, Pós-Colheita, Pós-colheita da banana, Sistema de Produção, Sistema de produção da banana, Zona da Mata