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Hortaliças tradicionais é tema do Conexão Ciência
O programa Conexão Ciência desta terça-feira (6) vai abordar o trabalho da Embrapa e parceiros para resgatar hortaliças tradicionais. Ao longo do tempo o consumo e o cultivo de muitas delas diminuíram, como a araruta, jacatupé, azedinha, entre outras. O pesquisador da Embrapa Nuno Madeira é o convidado desta semana e fala sobre a importância de resgatar essas hortaliças que possuem alto valor nutricional e pode melhorar a renda dos agricultores.
O Conexão Ciência é produzido em parceria pela Embrapa e a NBR e vai ao ar todas às terças-feiras na TV do Governo Federal, às 20h30. O programa também pode ser assistido pelo canal da NBR no Youtube (http://www.youtube.com/user/TVNBR). Saiba como sintonizar a NBR na página da EBC Serviços na internet (http://conteudo.ebcservicos.com.br/veiculos/nbr/como-assistir).
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Mais informações sobre o tema
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www.embrapa.br/fale-conosco/sac/