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Embrapa Meio Ambiente
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Redução do desperdício de alimentos.
Autoria: FREIRE JUNIOR, M.; SOARES, A. G.
Ano de publicação: 2017
Tipo de publicação: Folders
Unidade: Embrapa Agroindústria de Alimentos
Palavras-chave: Desperdício, Perdas, Tecnologia de Alimento