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HORTALIÇAS EM REVISTA. Novos tomates: pesquisa disponibiliza híbrido com resistência a doenças e alto teor de nutrientes.
Resumo: Matéria de capa aparesenta os mais recentes híbridos de tomates disponibilizados pela Embrapa Hortaliças: o BRS Imigrante, que combina alto rendimento com resistência ao fungo Fusarium 3 e ao geminivírus; e o BRS Zamir, enriquecido com elevado teor do carotenoide licopeno. Nas seções de textos assinados, contamos com o artigo da pesquisadora Rita Luengo sobre a necessidade de embalagens adequadas para comercialização de hortaliças e frutas, e com a coluna do entomologista Miguel Michereff Filho que responde como vencer o desafio importo pela mosca-branca à horticultura nacional. Esta edição ainda trás reportagem sobre a produção de mudas de hortaliças, e uma matéria sobre a solenidade de posse do novo chefe -geral da Embrapa Hortaliaças, Jairo Vidal. E mais! "Receita" ensina como preparar quiabo refogado, sem a indesejada baba, e o espaço fotográfico "Foco na Hortaliças" apresenta o pepino Curumim, recomendado para produção de conservas.
Ano de publicação: 2014
Tipo de publicação: Fascículos de periódicos
Unidade: Embrapa Hortaliças
Palavras-chave: Alho, BRS Hozan, BRS Imigrante, BRS Zamir, Embalagem, Embrapa Hortaliças, Mosca Branca, Tomate