Unidade
Embrapa Meio Ambiente
Publicador de conteúdo web Publicador de conteúdo web
Publicações
Busca de Publicações Busca de Publicações
Macauba: macauba fruit drying process.
Autoria: FAVARO, S. P.
Resumo: Fast drying process of macauba fruits in a rotary drier to obtain oil with competitive yield and quality compatible with legal standards.
Ano de publicação: 2021
Tipo de publicação: Folders
Unidade: Embrapa Agroenergia
Palavras-chave: Drying, Macaúba, Vegetable oil