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Embrapa Mid-North
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Caranguejo-uçá: métodos para captura, estocagem e transporte.
Author(s): LEGAT, J. F. A.; LEGAT, A. P.; PEREIRA, A. M. L.; GÓES, J. M. de; GÓES, L. C. F.
Summary: Introdução; Desenvolvimento dos métodos de captura, estocagem e Transporte; Avaliação dos métodos de captura; Avaliação dos métodos de estocagem; Avaliação dos métodos de transporte.
Publication year: 2006
Types of publication: Booklets
Unit: Embrapa Mid-North
Keywords: Caranguejo, Comercialização, Pesca