04/05/20 |   Agricultura familiar  Agroindústria  Segurança alimentar, nutrição e saúde

Prosa Rural - Como montar um desidratador de alimentos de baixo custo

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Maio/2020 - 1ª semana - Todas as Regiões

O Prosa Rural desta semana ensina como fazer um desidratador de alimentos, gastando apenas trinta por cento do que se pagaria por um similar industrial, com a mesma capacidade. Quem fala sobre essa tecnologia, que supre uma demanda da pequena produção, é o pesquisador Félix Cornejo, da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Noções de Boas Práticas de Processamento de Alimentos também estão no programa, que ainda informa como baixar o manual “Construa Você Mesmo um Desidratador de Alimentos”, no site da Embrapa. Para saber mais, não perca o Prosa Rural, o programa de rádio da Embrapa!

 

CHAMADA

 

Região Norte

 

Região Nordeste / Vale do Jequitinhonha

 

Região Centro-Oeste/Sudeste

 

Região Sul

 

 

Kadijah Suleiman ((MTb 22.729/RJ))
Embrapa Agroindústria de Alimentos

Contatos para a imprensa

Telefone: (21) 36229741

Mais informações sobre o tema
Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC)
www.embrapa.br/fale-conosco/sac/