Posicionamentos da Embrapa
- Evolução e qualidade da pecuária brasileira
- A sustentabilidade da pecuária brasileira
- A qualidade das carnes de suínos e aves e o papel da pesquisa da Embrapa
- Rastreabilidade e qualidade da carcaça
- Referencial de qualidade da carne bovina fora da porteira
- Segurança do alimento carne
- Identificação individual de animais como estratégia de defesa sanitária