É a definição de um sistema de produção de caqui em condição semiárida tropical, no Nordeste brasileiro. As variedades recomendadas para plantios comerciais são a Rama Forte, Guiombo, Taubaté, Costata e Rojo Brilhante. Estas variedades apresentam produções com rentabilidade econômica satisfatória, além de possibilitar a produção em todos os meses do ano. O caqui é uma fruta de clima subtropical produzida tradicionalmente nas Regiões Sudeste e Sul, nos meses de março a junho, ficando os demais meses do ano sem a produção nacional da referida fruta, dependendo da importação nos demais meses do ano.