Embrapa Suínos e Aves
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Suínos - Fêmea Suína Embrapa MO25C
Foto: CARDOSO, Lucas Scherer
Desenvolvida a partir do cruzamento entre as raças/linhas Landrace, Large White e Moura. Concebida para alta produtividade da matriz, desempenho zootécnico dos suínos de abate e melhoria na qualidade da carne. Direcionada para sistemas de produção que abastecem supermercados, churrascarias, restaurantes, mercados de produtos curados (presunto, copa, salame) e sistema que produzem carne para indústria.
A principal característica é a maciez e cor avermelhada da carne e sua suculência (marmoreio) pecebida principalmente nos produtos curados.
Onde Encontrar:
Embrapa Suínos e Aves
Rodovia BR-153, Km 110,
Distrito de Tamanduá Caixa Postal: 321
CEP: 89715-899 - Concórdia - SC
https://www.embrapa.br/suinos-e-aves
Fone: 49 34410400
Granja Samollé
Rua Santa Catarina, 255
Centro - 85.960-000
Marechal Cândido Rondon/PR
(45) 3254.1852
Fax:(45) 3254.8196
Produto: Reprodutor, matriz ou linhagem Ano de Lançamento: 2014
País: Brasil Região: Centro-Oeste, Nordeste, Norte, Sudeste, Sul Bioma: Amazônia, Cerrado, Mata Atlântica, Caatinga, Pampa, Pantanal
Unidade Responsável: Embrapa Suínos e Aves
Palavras-chave: matrizes suínos, rusticidade, desempenho, genética, Tecnologia para Agricultura Familiar