A tecnologia de abatedouros de suínos modulares móveis, pré-fabricados, para uso em um único local (estacionários) ou itinerantes (transportáveis por carretas rodoviárias) é voltada à solução de um dos maiores gargalos na produção animal em pequena escala, que é a etapa de abate. Todos os equipamentos de um abatedouro fixo são adaptados a uma carreta rodoviária ou contêiner refrigerado, viabilizando uma estrutura passível de ser compartilhada entre diferentes usuários e regiões e de rápida construção. Sua implementação está condicionada à aprovação pelos órgãos oficiais de inspeção de produtos de origem animal e de licenciamento ambiental.

Esta solução tecnológica foi desenvolvida pela Embrapa em parceria com a Engmaq Máquinas e Equipamentos Industriais de Peritiba-SC.

Esta solução tecnológica foi desenvolvida pela Embrapa em parceria com outra(s) instituição(ões).