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Mandioca cultivada em Alagoas com dupla aptidão: raízes e folhas.

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Autoria: SANTIAGO, A. D.; CAVALCANTE, M. H. B.; IVO, W. M. P. de M.; LIMA, C. L. C. de

Resumo: Com o objetivo de determinar o efeito de poda drástica da parte aérea no desempenho de duas cultivares de mandioca foi conduzido o presente estudo no município de Palmeira dos Índios, Agreste de Alagoas. As avaliações ocorreram no período de junho de 2013 a dezembro de 2014, com a poda sendo executada aos dois meses depois do plantio. Foram avaliadas as características: produção de folhas, produção de raízes e teor de amido. Concluise que a poda da parte aérea da mandioca, além de possibilitar aumento de matéria prima para silagem não influencia negativamente a produção de raízes e os teores de amido.

Ano de publicação: 2015

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings