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Embrapa Tabuleiros Costeiros
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Efeito do revestimento de cera de carnaúba em mamões 'Golden'.
Autoria: OHASHI, T. L.; PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; FERREIRA, M. D.
Ano de publicação: 2013
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Instrumentação
Palavras-chave: Análises físico-químicas, Armazenamento, Carica papaya L, Cera de carnaúba