A Semana Tecnológica em Cereais de Inverno – CerealTec, que acontece nos dias 26, 27 e 28 de setembro, em Passo Fundo, RS, vai apresentar as novas cultivares da Embrapa em trigo, cevada e triticale. A programação está distribuída ao longo da semana para atender diferentes públicos. Triticale BRS Zênite – cultivar indicado para uso na ração, silagem ou produção de etanol. Os diferenciais estão no ciclo precoce (70 dias para espigamento e 130 para maturação) e a excelente reação de tolerância à giberela (MR) resultando em menores níveis de micotoxinas (Don) nos anos de epidemia da doença. Na produção de grãos o potencial produtivo é superior a 6 ton/ha, com 15% de proteína bruta e 66% de amido. Na silagem, a cultivar atinge a média de 30 ton/ha de matéria verde (MV) e 12 ton/ha de matéria seca (MS). A conversão em produção animal é de 1,6 kg de leite por kg/MS e de 0,17 kg de ganho de peso vivo por kg/MS. BRS Zênite está indicado para cultivo nos estados do RS, SC, PR, SP e MS. Trigo BRS TR271 – cultivar de ciclo precoce (espigamento em 72 dias e maturação em 123 dias), indicada para indústrias de panificação, ração e etanol. Destaque para a produtividade de grãos que chega a 6 ton/ha, com proteína bruta de 17% e 62% de amido. Apresenta excelente sanidade permitindo a redução de custos no controle de doenças. Ainda, possui boa arquitetura de planta (porte baixo) e qualidade para panificação (força de glúten superior a 250, Número de Queda superior a 200 e PH 78). Conta com tolerância ao acamamento e moderada resistência à debulha natural e à germinação na espiga. Indicada para cultivo no RS, SC e PR. Cevada BRS Entressafras/CVA 118 – cultivar de cevada forrageira, desenvolvida com ciclo ultraprecoce (pronta para silagem em 75 dias e colheita de grãos em 100 dias), capaz de ser cultivada durante o outono, com encaixe entre a soja e o trigo. Rendimentos de grãos entre 2.000 e 3.600 kg/ha, com potencial de 6 ton/ha de massa seca. Teores de proteína bruta de 14% e 60% de amido nos grãos. Exigente em solos corrigidos e com boa fertilidade. Indicada para os estados do RS, SC e PR. A programação completa da CerealTec e o formulário de inscrições estão disponíveis aqui. A promoção é da Embrapa Trigo e da Emater/RS-ASCAR, com o apoio da FAMURS, Farsul, Fetag-RS, Sicredi, UPF, Prefeitura de Passo Fundo, Sindicato Rural e Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Passo Fundo. Veja o vídeo sobre o evento aqui. Saiba mais sobre a cevada BRS Entressafras/CVA 118 nos vídeos com o pesquisador Aloísio Vilarinho: Características e uso Cuidados e manejo