Unidade
Embrapa Trigo
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Como utilizar grãos de sorgo no preparo de produtos caseiros.
Autoria: QUEIROZ, V. A. V.; GONÇALVES, A. C. A.; RODRIGUES, J. A. S.; SCHAFFERT, R. E.
Ano de publicação: 2011
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Milho e Sorgo
Palavras-chave: Alimento, Sorghum Bicolor, Sorgo, Valor nutricional