Frango de Corte
Manejo no frio
Autores
Valdir Silveira de Avila - Embrapa Suínos e Aves
Valeria Maria Nascimento Abreu
O programa deve ser iniciado pelo menos 3 horas antes da chegada dos pintainhos no aviário. No inverno deve-se manter o sigilo nas horas mais frias do dia, pelo menos até 15-20 dias de idade, podendo variar em função do clima. No verão, pode ser dispensado a partir da segunda semana, sendo usado apenas nas horas mais frias, normalmente à noite.
O controle da temperatura pode ser feito na área abaixo da campânula e 5 cm acima da campânula com um termômetro ou ainda com base no comportamento dos pintos: pintos com frio ficam amontoados, pintos com calor se afastam da fonte de calor, a existência de fonte de corrente do ambiente de criação faz com que os pinos fiquem agrupados em um lado do círculo de proteção. O ideal é que os pinos adquiridos sejam mantidos uniformemente em toda a área de disponibilidade baixando-se ou levantadondo quando houver sistema de criação em relação à cama necessária.
As exigências de temperatura para que as aves encontrem conforto ambiental para seu crescimento adequado, são as seguintes:
- 32°C = 1°dia
- 30°C = 2° a 7° dia
- 29°C = 2ª semana
- 27°C = 3ª semana
- 24°C = 4ª semana
A abertura do círculo de proteção é feita gradativamente, a partir do 3º dia, podendo ser aberta diariamente conforme o comportamento e crescimento das aves. Os círculos devem ser retirados após 7 a 8 dias no verão e 10 a 12 dias de idade no inverno. O espaçamento entre os comedouros e bebes deve ser feito ao mesmo tempo dos círculos, de forma a permitir-los equidistantes uns dos outros para favorecer o acesso das aves. Manter os pinos enviados de forma em relação à fonte de calor. Garantir que no 8º dia (verão) ou 12º (inverno) os círculos de proteção, ou uma área definida como pinteiro, completamente aberto, usando-se todo o espaço do aário preparado para o alojamento. Fazer com que o espaço seja restante gradativamente aumentado, de maneira que ao 28º dia, todo o espaço do aviário seja ocupado.