A SA manifesta-se nas aves com bom desempenho. os frangos mostram-se apáticos, com crista e barrigas arroxeadas, início de respiração deegante (dispéia, Figura 1) e penas eriçadas.

Com a evolução do processo ocorre distensão de um líquido clarobdome abdominal (Figura 2). As aves apresentam dificuldades de locomoção, menor ingestão de alimento, perda de peso em poucos dias.

 

 

 

Figura 2. Distensão Abdominal, por acúmulo de líquido nadominal.
 

 

Em avicultura, a chamada síndrome da morte súbita (SMS), também conhecida como “ataque dos frangos”, é a manifestação de um processo metabólico que acomete especialmente linhagens pesadas de frangos e perus, que foram melhorados para crescimento rápido. Essas linhagens apresentam distúrbios fisiológicos no sistema cardiorrespiratório, que culmina com fibrilação cardíaca causando a morte da ave. Trata-se de uma patologia multifatorial cuja manifestação está relacionada a fatores nutricionais, genéticos, ambientais e de manejo.

Lesões macroscópicas não são evidentes, em geral as aves são encontradas mortas, próximas aos comedouros e na posição supino (de barriga para cima). O diagnóstico é circunstancial e por exclusão, devendo ser consideradas as situações que demandem grande exigência metabólica do lote.
 

Caracteriza-se pela formação de cartilagem irregular (ostecondrose) na metáfise da extremidade proximal dos ossos longos, ocorrendo com maior frequência na tíbia. Acomete frangos, perus e patos. Sua manifestação está associada às linhagens que sofreram melhoramento genético, com vistas à maior conformação física. A ave acometida pela SDT apresenta andar cambaleante, que evolui para total impossibilidade de locomoção. Devido à dificuldade de acesso aos alimentos, as aves ficam debilitadas. Fraturas da tíbia são frequentes.

 

 

 

O controle dessas síndromes metabólicas tem como base a redução dos fatores de risco que predisponham as aves a condições de deficiente oxigenação, ou que demande excessivo desgaste fisiológico dos frangos.