Os termos leite modificado e bebida láctea têm sido largamente utilizados para comercialização de produtos lácteos que, uma vez na gôndola dos estabelecimentos de varejo, induzem a população a pensar que está comprando produtos que sejam genuinamente leite. Essa prática pode ser caracterizada como fraude econômica, pois o consumidor tem acesso a um produto de valor nutritivo inferior, imaginando que está adquirindo leite.

Dessa forma, para preservar o conceito de LEITE e a qualidade do produto fornecido à população brasileira, é necessário que os Ministérios da Agricultura e da Saúde restrinjam a utilização do termo leite modificado para os produtos que agreguem valor ao leite, a exemplo da adição de ingredientes funcionais.