A aveia e o azevém constituem-se em excelentes alternativas para a alimentação de vacas em lactação no período seco do ano, com vantagem econômica em relação aos sistemas de produção tradicionais.

Adaptação dos animais ao pastejo de aveia e/ou azevém

É necessário que os animais sejam submetidos a uma gradual adaptação da flora microbiana, para que não haja estresse (exemplo: diarréia) com o uso do novo tipo de alimento. Para isso, deve-se aumentar gradativamente o tempo de permanência dos animais na pastagem. Começa-se com 1 hora no primeiro dia, duas horas no segundo, quatro horas no terceiro, até sua completa adaptação, o que ocorre entre sete e dez dias.

Em aveia, o início do pastejo deve ser feito quando a pastagem estiver com uma altura de 30 cm e em azevém a 20 cm aproximadamente.

Observações:

1) A duração do pastejo pode ser de duas ou seis horas, além do pastejo contínuo. A redução do tempo de pastejo implica fornecimento de alimentação suplementar, quando os animais estiverem fora da pastagem.

2) Em pastejo contínuo, essas forrageiras suportam cerca de 3 vacas/ha; com seis horas de pastejo, em torno de quatro e com duas horas de pastejo, até 6 vacas/ha.

3) Essas forrageiras, por serem um alimento nobre, só devem ser utilizadas por animais que produzam acima de 10 kg de leite/dia.

4) Animais em crescimento podem ter ganho diário ao redor de 1 kg, em pastagens de aveia ou azevém.

5) Em aveia, as vacas devem ser retiradas quando a pastagem for rebaixada para 10 a 15 cm e em azevém, entre 7 e 10 cm, aproximadamente.

Irrigação da pastagem de aveia e/ou azevém

No período seco, irrigar a cada 10 a 14 dias, aplicando em torno de 25 mm de lâmina d’água em cada irrigação, podendo ser modificada caso ocorram chuvas no período.

Em regiões onde ocorrem chuvas nessa época, não há necessidade de irrigação.

Usando irrigação por aspersão, o sistema de pastejo deverá ser o contínuo. Usando a irrigação por gravidade ou inundação exige pastejo rotacionado com três ou quatro piquetes, manejados com dez dias de pastejo e 20 a 30 dias de descanso.

Adubação de manutenção da pastagem de aveia e/ou azevém

A pastagem deve ser adubada a lanço entre 25 e 30 dias após o plantio e daí em diante a cada três a quatro semanas. A adubação deverá ser feita utilizando 50 kg/ha de N e 30 kg/ha de K2O em cada aplicação, em solo recém-irrigado ou úmido.

Como adubo nitrogenado, utilizar a uréia, o nitrocálcio ou o sulfato de amônio e como adubo potássico, o cloreto de potássio. Os adubos potássico e nitrogenado devem ser misturados para cada aplicação. Caso use o sulfato de amônio, utilizar 250 kg deste, misturados com 50 kg de cloreto de potássio.