Características dos Sistemas de Produção

Definidos o sistema de produção a ser adotado (extensivo, semi-intensivo, intensivo) e o manejo detalhado do sistema produtivo, o projetista inicia a elaboração do anteprojeto das instalações, verificando o arranjo físico (layout ) mais adequado do conjunto das instalações no local previamente determinado e preparado. Após a definição desse layout juntamente com o proprietário e demais membros de decisão, será elaborado o projeto global das instalações, com todas as informações e detalhes necessários para a edificação.

Plantas

As principais plantas essenciais ao desenvolvimento de projetos arquitetônicos de instalações para gado de leite são:

1) Planta baixa, cortes e fachadas (escala 1:50 ou 1:100).

2) Detalhes (escala 1:10, 1:20 ou 1:25).

3) Planta de cobertura (escala 1:200).

4) Planta de situação (escala 1:200).

Memorial descritivo das construções ou especificações técnicas

As informações e especificações técnicas deverão ser claras e concisas com as descrições dos serviços, modo e processo de execução, materiais, aparelhos e peças a serem utilizados de acordo com o projeto arquitetônico, estrutural, elétrico, hidráulico e outros que se fizerem necessários.

Orçamento

O orçamento deverá estimar o custo provável da obra a ser executada, considerando: materiais, mão-de-obra, encargos sociais, manutenção de equipamentos e ferramentas, benefícios e despesas indiretas (BDI). O orçamento pode ser feito de duas maneiras: pela relação total de materiais e mão-de-obra (tabelas para composição de custos) e por unidade de custo (preços de unidades construtivas, obtido em revistas especializadas). O processo de composição de custos permite monitoramento detalhado da obra em suas várias etapas.

Cronograma físico-financeiro

Numa tabela, planejam-se os serviços a serem executados, o período de execução (semanal, quinzenal, mensal ou trimestral), o tempo gasto para cada atividade (serviço) e a previsão de custo ou faturamento no período e o custo total do serviço. Um cronograma físico-financeiro bem elaborado facilita muito na administração da obra, trazendo economia de tempo e dinheiro