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Conteúdo migrado na íntegra em: 22/12/2021

Autor

Vitor Hugo Grings - Embrapa Suínos e Aves

 

A cadeia de produção de suínos é bastante complexa, nela interagem diferentes segmentos, entre eles destacam-se os produtores, fornecedores de insumos, agroindústrias, órgãos públicos regulamentadores e de fiscalização, entidades de pesquisa e assistência técnica, etc. Muitos destes segmentos buscam se organizar em associações, com o objetivo de representar e defender seus interesses no competitivo mercado de produção de carnes.