Pós-produção

Conteúdo migrado na íntegra em: 20/12/2021

Autores

Luiz Eduardo Correa Antunes - Consultor autônomo

Maria do Carmo Bassols Raseira - Embrapa Clima Temperado

 

A pós-produção inclui o manejo e conservação pós-colheita e as características funcionais da amora-preta.