Caju
Relações com o clima
Autor
Lindbergue Araújo Crisóstomo - Consultor autônomo
Temperatura
O cajueiro é uma planta sempre verde, podendo, no entanto, ocorrer renovação parcial da folhagem. Dada a sua sensibilidade à baixa temperatura, sua distribuição geográfica está confinada na faixa de latitude 27°N (Sudeste da Flórida) e 28°S (na África do Sul). Por sua origem tropical, o cajueiro desenvolve-se bem em temperaturas variando de 22°C a 40°C. Porém, 27°C é considerada a temperatura média ideal para o desenvolvimento e a frutificação normais. Dada a influência da altitude sobre a temperatura nas proximidades do Equador, são encontrados plantios de cajueiros em altitudes de até 1000 metros. Em latitudes mais elevadas e altitude superior a 170 metros, o rendimento da cultura tem sido negativamente afetado.
Umidade Relativa do Ar
Quanto à umidade relativa do ar, o cajueiro desenvolve-se bem entre os limites de 70% a 85%. No entanto, tem-se observado pleno desenvolvimento da planta em regiões onde a umidade relativa do ar, por longo período de tempo, é de 50%. Para isso, é necessário que o solo apresente boa reserva de água ou seja submetido à irrigação. Em regiões onde a umidade relativa do ar é superior a 85 % observa-se maior incidência de doenças causadas por fungos nas folhas, flores e frutos.
Velocidade do Vento
O efeito do vento sobre o comportamento do cajueiro tem sido pouco estudado. Contudo, existem relatos de que ventos com velocidade de 7ms-1 ou superior promovem elevada queda de flores, frutos e, por vezes, o tombamento de plantas. Quando a umidade do ar é muito baixa, o vento de maior velocidade pode promover o ressecamento da folhagem e das panículas
Chuva
O cultivo do cajueiro é realizado com sucesso quando as chuvas anuais situam-se nos limites entre 800mm a 1500mm, distribuídas em cinco a sete meses e período seco de cinco a seis meses, coincidindo com as fases de floração e frutificação. Contudo, cultivos bem sucedidos têm sido observados em regiões onde as chuvas alcançam 4000mm e estação seca de quatro a sete meses, nem sempre bem distribuída. Em regiões com chuvas inferiores a 600mm, o cajueiro tem respondido muito bem à irrigação.