Uva de Mesa
Insumos e equipamentos
Autor
Rita Mércia Estigarribia Borges Faustino - Embrapa Semiárido
O cultivo da videira para a produção de uvas para o consumo in natura requer cuidados específicos na condução do parreiral. Estes requerem materiais, produtos, instrumentos e equipamentos. A tabela abaixo apresenta os insumos e equipamentos necessários para implantação e manutenção de 1,0 hectare de uva de mesa, considerando a adoção de espaçamento 3,0 x 2,0 m (1666 plantas).
Fase do cultivo | Atividade | Equipamento/instrumento | Insumo |
Implantação do vinhedo | Confecção da latada |
| Mourões (165 mourões de 2,6 m de altura e 20 cm de diâmetro; Arame Ovalado 12 (143 kg); Arame liso 14 (735 kg); Arame liso 18 (8 kg); Rabichos (300 rabichos); Estacas (1666 estacas de 2,5 m de altura e 10 cm de diâmetro) |
Subsolagem | subsoladores |
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Aração | arados com discos recortados |
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Gradagem | grade aradora |
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Abertura de drenos | trator com retroescavadeiras equipadas com pá trapezoidal |
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Abertura de sulcos | Trator com sulcador especial de asas alongadas |
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Adubação | Sulcador de pequeno porte |
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Plantio/Replantio |
| Mudas (são utilizadas 1666 + 10% deste valor para provável replantio) | |
Capinas Mecânicas | Roçadeira portátil motorizada |
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Tratos culturais | Tutoramento e condução das plantas (poda, amarrio, desbaste e raleio) | Alceador;Tesoura de Poda;Tesoura de raleio | Fita de amarrio; Fita para enxertia (quando necessário);Cianamida hidrogenada;Giberelina |
Adubação | Sulcador pequeno porte ou adubação a lanço | Esterco; ácido bórico; ácido fosfórico; cloreto de potássio; DAP; espalhante adesivo; fosfato de uréia; fosfatomonoamônio-MAP; fosfatodiamônio-DAP; molibdato de amônio; molibdato de sódio; nitrato de amônio; nitrato de cálcio; nitrato de magnésio; nitrato de potássio; nitrato de sódio; nitrato de sódio e potássio; óxido de magnésio; quelato de cobre; quelato de ferro; quelato de manganês; quelato de zinco; superfosfato simples; superfosfato triplo; sulfato de amônio; sulfato de cobre; sulfato de ferro; sulfato de manganês; sulfato manganoso; sulfato de magnésio; sulfato de potássio; sulfato de potássio e magnésio; sulfato de zinco;uréia | |
Capinas mecânicas | Roçadeira portátil motorizada ou roçagem manual |
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Irrigação | -Tubulação para linha de gotejo laterais (3.332 m + 10% = 3.666 m)- Gotejadores - 2 por planta (3.332 unidades + 10% = 3.666 Unidades)- Tubulação para linha principal (metragem depende do local a ser instalado)- Cabeçal de controle- Moto ou eletrobomba- Filtro de Areia e/ou Tela ou - - Disco (dependendo da qualidade da água de irrigação)- Injetor de Fertilizantes (Opcional)- Válvulas reguladoras de pressão (Opcional)- Medidor de vazão (Opcional)- Manômetros (Opcional)- Registros de gaveta ou esfera |
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Controle de pragas* | Pulverizador tratorizado ou pulverizador costal | · Ácaro rajado (Tetranychus urticae): Abamectin;· Lagarta-das-folhas (Eumorpha vitis): parathion methyl· Cochonilhas: Óleo Mineral· Moscas-das-frutas (Ceratitis capitata): trichlorfon; fenthion | |
Controle de doenças* | Pulverizador tratorizado ou pulverizador costal | Podridão-seca (Lasiodiplodia theobromae): Benzimidazol; tebucunazole; thiabendazole; thiophanato metil; carbendazim;Míldio (Plasmopora viticola): metalaxyl; chlorothalonil; tiofanato metílico + chlorothalonil;Oídio (Uncinula necator): phyrazophos; fenarimol; tiofanato metílico; tebuconazole; miclobutanil; benzimidazol; cyproconazole; imibenconazole;Antracnose (Elsinoe ampelina/Sphaceloma ampelinum): calda bordalesa; chlorothalonil; tiofanato metil; benzimidazol;Fusariose (Fusarium oxysporum f. sp. herbemontis): benzimidazol; brometo de metila | |
Colheita | Tesoura de colheita | Caixas contentoras para colheita (44 x 34,5 x15cm);Embalagens de papelão (caixas)Embalagens plásticas para acondicionamento dos cachos, etiquetas, cartelas de geradores de SO2 e folhas plásticas para envolvimento dos cachos na caixa (no caso de exportação) |
*Princípios ativos para as pragas e fitopatógenos citados. Todo e qualquer produto agroquímico deverá ser usado somente após indicação de profissional especializado.
Fonte: Leão e Soares (2009)