Ageitec
Uva para Processamento
Pré-Produção
Conteúdo migrado na íntegra em: 22/12/2021
Autor
Embrapa Uva e Vinho
Para a produção rentável de uva destinada ao processamento, é fundamental o conhecimento de como os fatores ambientais influenciam a produção, da adequação de cultivares, dos requisitos em insumos e equipamentos e dos custos e rentabilidade potencial deste agronegócio. Estes aspectos são abordados a seguir.