Agricultura e Meio Ambiente
Componentes no óleo
Autores
Shirlei Scramin - Consultora autônoma
Maria Lúcia Saito - Consultora autônoma
Componentes principais encontrados no óleo essencial de algumas das espécies conhecidas.
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Espécie
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Nome popular
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Componente
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Acorus calamus (rizoma)
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cálamo aromático
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β-asarone
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Curcubita foetissima (raiz )
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8-metil-decilpropianato
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Hermizonia fitchii (p.aérea)
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1,8-cineol
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Ipomea batatas (raízes)
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batata-doce
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Ipomeamarone
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Mentha arvensis (folhas)
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hortelã
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Mentha spicata
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hortelã
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Carveol bottrospicatols
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Ocimum suave (folhas )
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Eugenol
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Ocimun kenyense (folhas )
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1,8-cineol
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Perilla frutensis (folhas/caules)
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(1-(3-furanil)-4-methil-1-pentanone
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Piper nigrum (frutos)
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pimenta-do-reino
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Piperina
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Fonte: Saito, M. L.; Scramin, S. Plantas aromáticas e seu uso na agricultura.
Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2000. p. 29.
Foto: IBPM
Figura 1. Plantação de funcho