O cultivo comercial da pitangueira deve ser bem planejado, pois, o investimento inicial de capital é significativo e a amortização dos custos se dá em médio prazo.

Os custos de produção estão diretamente relacionados com os coeficientes técnicos da cultura, demonstrando a necessidade de insumos, preparo de solo, plantio, adubação, tratos culturais, controle fitossanitário e colheita. O sucesso no planejamento do cultivo comercial requer conhecimento detalhado dos coeficientes técnicos de implantação e manutenção do pomar. Deve-se salientar que os dados apresentados a seguir podem ser alterados conforme as recomendações técnicas adotadas, como também os custos de produção, em função da variação dos valores dos insumos e serviços em cada região de cultivo.

Nas Tabelas 1 e 2 estão apresentadas as estimativas dos coeficientes técnicos referentes à implantação e manutenção de um hectare de pitangueira, no espaçamento triangular 4 m x 4 m, com 721 plantas, respectivamente.

Tabela 1. Estimativa de custos de implantação de 1 ha de pitangueira, adotando-se o espaçamento triangular de 4 m x 4 m (721 plantas)

*Refere-se à recomendação máxima, podendo ser reduzida conforme os resultados da análise do solo; **Refere-se à recomendação média, podendo ser alterada conforme os resultados da análise do solo.

Tabela 2. Estimativa de custos de manutenção de 1 ha de pitangueira, adotando-se o espaçamento triangular de 4 m x 4 m (721 plantas