Território Mata Sul Pernambucana
Coeficientes técnicos
Autor
Almir Dias Alves da Silva - Consultor autônomo
A seguir (Tabela 1) podem ser observados os coeficientes técnicos para a produção de 1 ha de batata-doce.
Tabela 1. Coeficientes técnicos para o cálculo do custo da produção de 1 ha de batata-doce, para as operações e insumos considerados nas normas técnicas.
| ESPECIFICAÇÃO | UNIDADE a/ | QUANTIDADE |
| 1. Operação-viveiro |
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| · Preparo do solo | D/H | 0,5 |
| · Adubação e construção de túnel | D/H | 1,5 |
| · Carpina | D/H | 1,5 |
| 2. Operações-lavoura comercial |
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| · Preparo do solo |
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| - Aração | h/Tr | 3,0 ou |
| - Gradagem | D/A | 3 |
| - Distribuição adubo orgânico | h/Tr | 2,0 ou |
| - Enleiramento | D/A | 2 |
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| D/H | 3 |
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| h/Tr | 1,0 ou |
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| D/A | 1,7 |
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| · Plantio |
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| - Coleta e preparo das mudas/ramas | D/H | 10 |
| - Plantio de mudas e ramas | D/H | 5 |
| · Tratos culturais | D/H | 6,0 mais |
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| - Capinas e amontoa | D/A | 1,0 |
| · Colheita | D/A | 2,0 mais |
| - Mecânica | D/H | 10 |
| - Manual | D/H | 30 |
| · Classificação e embalagem | D/H | 10 |
| 3. Insumos |
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| · Raízes | kg | 150 a 200 |
| · Adubo orgânico | t | 10 a 20 |
| · Caixaria tipo K | cx | 1.000 |
| · Plástico (túnel de viveiro) | m² | 50 |
a/D/H = dia-homem
h/Tr = hora-trator
D/A = dia-animal