O Núcleo Tecnológico Manejo dos Recursos Naturais (Renai) da Embrapa Mandioca e Fruticultura tem a tradição de realizar cursos voltados às boas práticas agrícolas, as quais envolvem aspectos relacionados ao manejo do solo e da água nos cultivos de fruteiras e mandioca. O diagnóstico da fertilidade do solo é fundamental para o planejamento e implantação de um empreendimento agrícola e para a tomada de decisões ao longo dos ciclos de cultivo. Tal diagnóstico só corresponderá à realidade se forem adotados procedimentos adequados na amostragem do solo, tais como: local e número correto de amostras; profundidade de coleta; época do ano; ferramentas adequadas; análises a serem realizadas (físicas, químicas e biológicas), dentre outros. Não menos importante, é a etapa de interpretação e aplicação dos resultados obtidos em laboratório, que é fundamental para o manejo adequado do solo e da água na propriedade agrícola. A abordagem principal do curso é treinar o profissional para realizar a correta amostragem do solo, identificar as análises necessárias para determinado fim e utilizar essas análises como ferramenta para implementação de boas práticas agrícolas para a produção de alimentos.