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Estratégias de melhoramento genético do açaizeiro para o agronegócio de frutas na Amazônia A expansão de áreas cultivadas com o açaizeiro na Amazônia nas últimas décadas foi bastante significativa, com geração de emprego e renda para a população local. Ainda assim, a participação do açaí no agronegócio de frutas da região é inexpressiva quando se considera o volume de produção de frutas do Brasil. O programa de melhoramento genético do açaizeiro para frutos lançou a primeira cultivar de açaizeiro, a BRS Pará, com precocidade e boa produção de frutos nos períodos de safra. Est ... Situação: concluído Data de Início: Fri Aug 01 00:00:00 GMT-03:00 2008
Desenvolvimento de um produto probiótico em pó à base do suco de juçara O crescente interesse dos consumidores por alimentos benéficos à saúde tem incentivado as pesquisas voltadas para o desenvolvimento dos chamados “alimentos funcionais”. Dentre estes, os alimentos contendo probióticos vêm se destacando pelos benefícios promovidos à flora intestinal de quem os ingere. O desenvolvimento de sucos de frutas probióticos em pó representa uma opção de diversificação de produtos para a indústria, como alternativa aos produtos lácteos convencionais, que podem conter altos ... Situação: concluído Data de Início: Fri Aug 01 00:00:00 GMT-03:00 2014
Estabelecimento de protocolos para propagação vegetativa in vitro de pupunheira A pupunheira (Bactris gasipaes H.B.K) é uma espécie pertencente à família Arecaceae, e vem se destacando como produtora de palmito, podendo substituir o da juçara (Euterpe edulis) e do açaí (E. oleracea), cujos estoques naturais já estão bastante reduzidos devido à exploração predatória. A propagação convencional da pupunheira ocorre por sementes ou perfilhos, que apresentam desvantagens para o melhoramento vegetal, pois a propagação por sementes envolve fertilização cruzada, enquanto o número l ... Situação: concluído Data de Início: Thu Oct 01 00:00:00 GMT-03:00 2009
Infobee - Desenvolvimento de Softwares para apoiar o desenvolvimento das cadeias produtivas do açaí e mel no estado do Pará O projeto Infobee, coordenado pela Embrapa Amazônia Oriental e Equilibrium Web, trabalha com as tecnologias da informação e da comunicação para disponibilizar serviços e informações relevantes aos atores das cadeias produtivas do mel e do açaí (Euterpe Oleracea) no estado do Pará. O projeto vai gerar três ativos: Plataforma InfobeeBR, aplicativo ManejaTech Açaí e aplicativo Calendário Apícola Digital.A plataforma InfobeeBR é um espaço que reúne serviços e informações tecnológicas, econôm ... Situação: concluído Data de Início: Fri Nov 01 00:00:00 GMT-03:00 2019

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