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Elaboração de queijo de coalho probiótico com leite de cabras em dieta para aumento do teor de ácido linoléico conjugado. Autoria: VIEIRA, A. D. S.; SANTOS, K. M. O. dos; PAIVA, D. O.; BOMFIM, M. A. D.; SILVA, L. M. F. A suplementação da dieta de cabras leiteiras com óleos vegetais, particularmente o óleo de soja, eleva o teor de ácido linoléico conjugado (CLA) na gordura do leite, bem como o próprio teor de gordura... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Efeito do ácido linoleico conjugado em células tumorais. Autoria: MARIA, R. M.; ALTEI, W. F.; VENÂNCIO, T.; ANDRICOPULO, A. D.; BECCENERI, A. B.; COMINETTI, M. R.; COLNAGO, L. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Análise do ácido linoléico conjugado em carne bovina por RMN. Autoria: MARIA, R. M.; COLNAGO, L. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Análise do ácido linoléico conjugado em carne bovina por RMN. Autoria: MARIA, R. M.; COLNAGO, L. A.; FORATO, L. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Concentrações de ácidos graxos C18:1 trans e de isômeros do ácido linoleico conjugado (CLA) na gordura do leite de cabras alimentadas com Flemingia macrophylla. Autoria: LOPES, F. C. F.; CARVALHO, I. das N. O. de; FONSECA, C. E. M. da; SILVA, A. B. da; SOUZA, V. C. de; GAMA, M. A. S. da; MORENZ, M. J. F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Efeito de diferentes doses de ácido linoleico conjugado desprotegido (CLA-D) sobre o teor e produção de gordura do leite de cabras leiteiras da raça Toggenburg. Autoria: FERNANDES, D.; SOUZA, J. de; BALDIN, M.; GAMA, M. A. S. da; BRUSCHI, J. H.; OLIVEIRA, D. E. de O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito da suplementação de doses de ácido linoléico conjugado desprotegido da bio-hidrogenação ruminal (CLA-D) sobre a produção de leite e secreção de seus compon... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Produção de leite com alto teor de ácido linoléico conjugado (CLA). Autoria: GAMA, M. A. S. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Depressão da gordura do leite em cabras leiteiras de diferentes pesos metabolicos recebendo uma mesma dose de um suplemento contendo o acido linoleico conjugado (CLA) trans-10, cis-12. Autoria: BALDIN, M.; FERNANDES, D.; SOUZA, J. DE; GAMA, M. A. S. da; OLIVEIRA, D. E. DE Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Efeito de doses do Ácido Linoleico Conjugado (CLA) sobre a concentração do CLA trans-10, cis-12 no leite e sua relação com o teor e a produção de gordura do leite de cabras leiteiras. Autoria: FERNANDES, D.; DRESCH, R.; BALDIN, M.; SOUZA, J. DE; GAMA, M. A. S. da; OLIVEIRA, D. E. DE Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Percepção dos consumidores de Juiz de Fora-MG quanto à possível oferta de leite funcional com elevado teor de ácido linoleico conjugado (CLA). Autoria: MERCÊS, E. da S.; SIQUEIRA, K. B.; GAMA, M. A. S. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013

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