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Physical and functional evaluation of extruded flours obtained from different rice genotypes Author(s): BECKER, F. S.; EIFERT, E. da C.; SOARES JUNIOR, M. S.; TAVARES, J.-A. S.; CARVALHO, A. V. A transformação de grãos quebrados em farinhas nativas e modificadas por extrusão é uma alternativa para agregar valor a esses coprodutos do beneficiamento do arroz em casca. Neste estudo, objetivou-s... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Efeitos dos parâmetros de branqueamento dos grãos de soja em algumas propriedades tecnológicas de suas farinhas. Author(s): WANG, S. H.; MENESES, S. P. de; LIMA, E. C. de S.; REZENDE, R. de S.; TORREZAN, R. Com o objetivo de verificar a possibilidade do uso de farinhas de soja decorticada branqueada para diversos produtos alimentares, os grãos de soja decorticados foram branqueados em água e em solução d... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Effect of sugar and water contents on non-expanded cassava flour extrudates. Author(s): ORTIZ, J. A. R.; CARVALHO, C. W. P. de; ASCHERI, D. P. R.; ASCHERI, J. L. R.; ANDRADE, C. T. de Foram estudados os efeitos da sacarose e da água de mistura no processamento de farinha de mandioca por extrusão. As variações de sacarose (0-20% p/p) e água (28-42% p/p) foram estudadas empregando-se... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Influência da água industrial em pontos críticos de controle, em laticínio de Bandeirantes - Paraná. Author(s): OTENIO, M. H.; RONCON, T. J.; SANTOS, A. O.; CARVALHO, F. G.; SALVATI, P. G. S.; EVARISTO, F. J. Repository: BDPA Publication year: 2009
Seleção de sistemas de irrigação para hortaliças. Author(s): MAROUELLI, W. A.; SILVA, W. L. C. A presente publicação, destinada a produtores e técnicos ligados à área de produção de hortaliças, tem por objetivo apresentar um procedimento simplificado para a seleção de sistemas de irrigação. O p... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Aplicação de doses e fontes de potássio na alfafa com diferentes granulometrias e solubilidade. Author(s): GODOY, M.; MOREIRA, A.; LOPES, W. Repository: BDPA Publication year: 2007
Determinação da concentração de fósforo em solução aquosa a partir da solubilidade de nanopartículas de hidroxiapatita. Author(s): SANTOS, M. F.; SCIENA, C.; OLIVEIRA, C. R. de; CORREA, D. S.; PARIS, E. C. Repository: BDPA Publication year: 2013
Implantação e condução de uma horta de médio porte. Author(s): JORGE, M. H. A.; MELO, R. A. de C. e; RESENDE, F. V.; MADEIRA, N. R.; REYES, C. P.; COSTA, E. Repository: BDPA Publication year: 2016
Determinação do índice salino de fontes minerais de nutrientes. Author(s): SANTOS, L. F. dos; GOULART, M. B. G.; KRAHL, L. L.; OLIVEIRA, M. I.; LEITE, A.; MARTINS, E. de S. Repository: BDPA Publication year: 2016
Suitability of a Greenhouse Gas Emission Indicator in a Beef Cattle Improvement Programme. Author(s): BUNGENSTAB, D. J.; MENEZES, G. R. de O. Repository: BDPA Publication year: 2015

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