Filtrar por:

Ano de publicação
Mais...
Idioma de publicação
Unidades
Tipo de publicação

Buscar em:

Ordenação: data  |  alfabética
 

Autoria: GUIMARÃES, J. DE T.; SOUZA, A. L. M. DE; BRIGIDA, A. I. S.; LUIZ, D. de B.; SANTOS, V. R. V. dos; CHICRALA, P. C. M. S.; FURTADO, A. A. L.; MESQUITA, E. DE F. M. DE

Foi observado que diversos parâmetros analisados na água de glaciamento, após 2 a 4 horas de utilização, estavam acima dos limites permitidos para água potável. Na indústria modelo, devido à grande va... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2024

Autoria: SOUZA, A. L. M. de; GUIMARÃES, J. de T.; BRIGIDA, A. I. S.; LUIZ, D. de B.; FRANCO, R. M.; MESQUITA, E. de F. M. de

O glaciamento por imersão em água gelada é amplamente utilizado em indústrias de pescado, uma vez que impede a desidratação e a oxidação lipídica durante o armazenamento sob congelamento. É fundamenta... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: LUIZ, D. de B.; SANTOS, V. R. V. dos

Processamento de peixes: aspectos gerais. Influência do processamento e da manipulação no padrão microbiológico de filés: estudos de caso com salmão-do-atlântico (Salmo salar) e dourado-do-mar (Coryph... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2024

Autoria: BUSS, M. V.; NUNES, E. de O.; MENEZES, J. C. S. dos S.

As estações de tratamento de efluentes provenientes da agroindústria de processamento de carnes instaladas na Região Meio Oeste Catarinense, normalmente empregam sistemas bilógicos com lagoas de estab... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: ANDRADE, C. de L. T. de; GOMIDE, R. L.; ALBUQUERQUE, P. E. P. de; AMARAL, T. A.; SILVA, C. M. R.; ARAUJO, S. G. A.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: WINCKLER, L. T.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: PEREIRA, L. C.; TOCCHETTO, M. R. L.; TOCCHETTO, A. L.

Apesar da água cobrir quase dois terços da superfície do planeta, a sua escassez tem sido apontada como um dos problemas mais preocupantes para este novo milênio. A demanda por água está rapidamente e... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: RESENDE, E. K. de; QUEIROZ, M. A. de; QUEIROZ, J. F. de; FIGUEIREDO, R. O.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: LANDAU, E. C.; MOURA, L.; LUZ, W. V.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: REIS, L. C.; COSTA, C. F. G.; PICCOLO, M. C.; CAMARGO, P. B. de; ZUCCARI, M. L.; FIGUEIREDO, R. de O.

No Ribeirão das Posses, afluente do Rio Jaguari, teve início no ano de 2007 o ?Projeto Conservador das Águas?, que previa restaurar áreas de topo de morro (acima da cota 1.200 m) e as APPs, por meio d... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Observações

1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima. 

2 - Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

 


Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.