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Futuro para o álcool brasileiro. O passodo.; o presente; o futuro. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Diagnóstico hídrico em destilarias de álcool em São Paulo. Com a escassez dos recursos hídricos em várias bacias hidrográficas (PCJ ? Piracicaba, Capivari e Jundiaí) na Região Sudeste do Brasil, promulgou-se a Lei 9.433/97 que tem forçado o setor produtivo a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Nível de instabilidade do leite ao álcool. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Produção de álcool combustível a partir de carboidratos. Desde os primeiros momentos da indústria automobilística, o álcool tem sido considerado como um combustível viável. De fato, o primeiro modelo desenvolvido por Henry Ford tinha seu motor adaptado para... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Eficiência produtiva de usinas de açúcar e álcool do estado de São Paulo. O objetivo desse artigo e realizar uma avaliação da eficiência produtiva da agroindústria canavieira paulista. As atividades canavieiras foram beneficiadas, desde seu surgimento, por proteção governam... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Efeitos nutricionais e mecanismos bioquímicos na doença hepática gordurosa não alcoólica. A Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica (DHGNA) tem ganhado proporções alarmantes, afetando de 25 a 30% da população mundial. Sua ocorrência está associada ao excesso de peso, resistência à insulina... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Análises de composição e estabilidade do leite ao álcool. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Estudo prospectivo de documentos de patentes relacionados à produção de bebidas alcoólicas fermentadas de frutas. Com o avanço tecnológico, a produção mundial de frutas tem apresentado crescimento contínuo, o que aponta para certo beneficiamento na elaboração de bebidas alcoólicas. Este trabalho faz uma prospecçã... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Uso do extrato etanólico das folhas da Morus nigra L. (Moraceae) como proposta de tratamento do diabetes Mellitus associado ao alcoolismo crônico. Diabetes mellitus constitui um conjunto de alterações metabólicas por produção de insulina deficiente ou em baixa concentração que tem como consequência a hiperglicemia. Assim como o diabetes mellitus... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012

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