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Autoria: SILVA, P. P. dos S.; CARMO, C. D. do; OLIVEIRA, G. A. F.; OLIVEIRA, E. J. de Alterações no gene GBSSI (Granule-bound starch synthase I) da mandioca (Manihot esculenta Crantz) originam o amido ceroso (tipo waxy - wx), que é caracterizado por apresentar até 5% de amilose. Este t... ... |
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Autoria: MARTINS, V. C. C.; OLIVEIRA, M. do S. P. de; CUNHA, E. F. M.; SOUZA, L. S. Oenocarpus bacaba Mart. é uma espécie de bacaba cujos frutos estão presentes no mercado para a produção da polpa in natura, com poder energético e transformando-se em fontes de exploração comercial. C... ... |
Autoria: IANELLA, P.; CAJUEIRO, E. V. de M.; MARIANTE, A. da S.; PAIVA, S. R.
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Autoria: HIRAGI, G. de O.; SANTOS, G. A. dos; BARBALHO, M. V. B. G.
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Autoria: URBEN, A. F.; ROCHA, T. L.; HIRAGI, G. de O.; SANTOS, R. S. dos; ALVES, A. S.; VIANA, S.; SANTOS, J. N. B. dos
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Autoria: CEZARIO, R. R.; MATTA, F. de P.; VIGNA, B. B. Z.; FAVERO, A. P.
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Autoria: SANTOS, R. S. dos; VALLS, J. F. M.; SANTOS, J. N. B. dos; HIRAGI, G. de O.; POLEZ, V. L. P.; SOLL, C. B.; FERREIRA, P.; OLIVEIRA, B.; ROCHA, M.; HOTT, M.; ALARCÃO, G.; ROCHA, T. L.
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Autoria: HIRAGI, G. de O.; RODRIGUES, M. V. B. G. B.; SANTOS, R. S. dos; SANTOS, G. A. dos; LOPES, F. R. F.; COSTA, P. B. da
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