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ALIMENTOS seguros em sistemas de produção sustentáveis. Repository: BDPA Publication year: 2006
Água - seu papel na agricultura e os desafios na sua gestão. O Brasil tem grande aptidão para agricultura. Isso deve ser entendido pela sociedade como um dos nossos mais importantes ativos. Para que o nosso papel estratégico de produtor de alimentos possa ser c... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Segurança alimentar. Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) é a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessid... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Capítulo 4 - Segurança Alimentar. Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) é a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessid... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
PORTFÓLIO alimentos: segurança, nutrição e saúde. A oferta de alimentos seguros, saudáveis e sustentáveis à população depende de uma cadeia que inclui produção, processamento, industrialização, distribuição e comercialização, cuja responsabilidade pe... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Comunicação e ciência formando cidadãos e consumidores de alimentos conscientes. Existem diversas iniciativas no Brasil para prover informações sobre os alimentos. O Ministério da Saúde (MS) coloca à disposição dos consumidores um serviço telefônico gratuito por meio do qual é pos... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Atividade óleos essenciais como antimicrobianos naturais em pós colheita de frutos. Óleos essenciais (OEs) constituem os elementos voláteis contidos em uma grande variedade de órgãos vegetais, e estão relacionados com diversas funções necessárias à sobrevivência dos mesmos, exercendo... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Intensificação ecológica da agricultura. Resumo: A intensificação ecológica é aquela capaz de produzir mais alimentos, na mesma área, ao mesmo tempo em que reduz os impactos ambientais. O objetivo deste documento é o de apresentar o históric... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Perfil do consumidor brasileiro disposto a pagar por práticas de produção animal ambientalmente sustentáveis. É crescente a preocupação do consumidor com métodos de produção de alimentos mais sustentáveis e com menor impacto ao meio ambiente e à saúde humana, particularmente os consumidores de países com elev... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
BIOFORTIFICAÇÃO no Estado do Maranhão. Repository: BDPA Publication year: 2008

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