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Mass spectrometry analysis, amino acid sequence and biological activity of venom components from the Brazilian scorpion Opisthacanthus cayaporum. Autoria: SCHWARTZ, E. F.; CAMARGOS, T. S.; ZAMUDIO, R. Z.; SILVA, L. P.; BLOCH JÚNIOR, C.; CAIXETA, F.; SCHWARTZ, C. A.; POSSANI, L. D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Molecular dynamics simulations of the minor ampullate spidroin modular amino acid sequence from Parawixia bistriatra: insights into silk tertiary structure and fibre formation. Autoria: MURAD, A. M.; RECH FILHO, E. L. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Comparision of the partial proteomes of the venoms of Brazilian spiders of the genus Phoneutria. Autoria: RICHARDSON, M.; PIMENTA, A. M. C.; BEMQUERER, M. P.; SANTORO, M. M.; BEIRAO, P. S. L.; LIMA, M. E.; FIGUEIREDO, S. G.; BLOCH JUNIOR, C.; VASCONCELOS, E. A. R.; CAMPOS, F. A. P.; GOMES, P. C.; CORDEIRO, M. N. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Molecular evolution and signatures of selective pressures on Bos, focusing on the Nelore breed (Bos indicus). Autoria: CORTEZ, T.; MONTENEGRO, H.; COUTINHO, L. L.; REGITANO, L. C. de A.; ANDRADE, S. C. S. Evolutionary history leads to genome changes over time, especially for species that have experienced intense selective pressures over a short period. Here, we investigated the genomic evolution of Bos... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Lysine and arginine requirements of Salminus brasiliensis. Autoria: DAIRIKI, J. K.; BORGHESI, R.; DIAS, C. T. dos S.; CYRINO, J. E. P. The objective of this work was to determine the dietary lysine (DL) and dietary arginine (DA) requirements of dourado (Salminus brasiliensis), through dose?response trials using the amino acid profile... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Agronomic biofortification of cowpea with zinc: variation in primary metabolism responses and grain nutritional quality among 29 diverse genotypes. Autoria: SILVA, V. M.; NARDELI, A. J.; MENDES, N. A. de C.; ROCHA, M. de M.; WILSON, L.; YOUNG, S. D.; BROADLEY, M. R.; WHITE, P. J.; REIS, A. R. dos Dietary zinc (Zn) deficiency is widespread globally, and is particularly prevalent in low- and middle-income countries (LMICs). Cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp) is consumed widely in LMICs due to... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Gross chemical profile and calculation of nitrogen-to-protein conversion factors for five tropical seaweeds. Autoria: DINIZ, G. S.; BARBARINO, E.; OIANO NETO, J.; PACHECO, S.; LOURENÇO, S. O. Despite decades of research on marine algae, there are still significant gaps in basic knowledge about chemical com-position of these organisms, especially in tropical environments. In this study, the... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Gross chemical profile and calculation of nitrogen-to-protein conversion factors for nine species of fishes coastal water of Brazil. Autoria: DINIZ, G. S.; BARBARINO, E.; OIANO NETO, J.; PACHECO, S.; LOURENÇO, S. O. The amino acid composition and contents of nitrogen, phosphorus, lipid, carbohydrate and protein were determined in muscles of Dactylopterus volitans, Genypterus brasiliensis, Mullus argentinae,Parali... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Plant-based protein sources applied as ingredients in meat analogues sustainable production. Autoria: FEDDERN, V.; LANGONE, M. G. S.; FORTUNATO, G. da S.; BONAN, C. I. D. G.; IENCZAK, J. L.; FELTES, M. M. C. Abstract:Though obtained from vegetable ingredients, meat analogues are replacers of traditional meat products. They mimic the flavor, juiciness, and texture and look similar to their counterparts. Th... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Development and characterization of myo? brillar protein ? lm obtained from Nile tilapia mechanically separated meat (MSM). Autoria: LEITE, L. O.; NOGUEIRA, S. M. S.; SILVA, A. I. M. DA; VALE, D. A.; CERQUEIRA, D. A.; SILVA, A. L. C. DA; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; SOUZA, B. W. S. DE Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024

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