Pular para o conteúdo 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Língua Língua

português English
Entrar

Busca de Publicações

Ordenação: data | alfabética


Análise da sazonalidade da produção brasileira de leite. O Brasil é o quarto maior produtor de leite do mundo, e um de seus problemas que o impede de crescer neste ranking é a produtividade baixa (septuagésimo terceiro do mundo), o presente estudo busca est... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Análise sensorial de leite de búfala produzido em Belém do Pará. O leite de búfala é produzido no Pará em diversas localidades, sendo uma ótima fonte nutricional. O objetivo deste trabalho foi realizar análise de pH e acidez de leite de búfala das raças Mediterrâne... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Análise da concentração e geografia da produção de leite no Brasil. A produção de leite está distribuída por todo o País e a heterogeneidade do processo produtivo é marcante. Entre 1990 e 2004, verificou-se uma modificação da distribuição espacial do rebanho bovino, s... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Análises de composição e estabilidade do leite ao álcool. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Aplicação da análise emergética para avaliação da sustentabilidade de sistemas de produção de leite. O atual trabalho debate o uso da Análise Emergética (AE) para avaliar a sustentabilidade de dois sistemas de produção de leite, sendo um orgânico e outro convencional. Foram avaliados os aspectos ambi... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Análise do consumo de leite e derivados entre crianças no Brasil. A alimentação é um fator essencial para o crescimento e desenvolvimento da criança. Os latícinios constituem um grupo alimentar com alto teor de nutrientes, e se diferem entre si principalmente no teo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Análise da eficiência da pecuária leiteira no oeste da Amazônia: um estudo de caso sobre a produção de leite no Estado do Acre/Brasil. Este trabalho tem como finalidade principal analisar e identificar a eficiência técnica de uma amostra dos estabelecimentos agropecuários produtores de leite no Estado do Acre, utilizando a análise de... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Análise de risco do investimento em alfafa irrigada sob pastejo para sistemas de produção de leite. A intensificação da produção de leite a pasto é fundamental para tornar o setor leiteiro competitivo e economicamente rentável. Uma das alternativas mais econômicas para melhorar a nutrição do rebanho... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Desenvolvimento de metodologia para análise de resíduos de cipermetrina em leite de bovinos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Custo de produção do leite: uma análise de curto e longo prazo. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013

Mostrando 1 - 10 de 6.005 resultados.

Observações

1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima.

2 - Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.