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The variety Cabemet Sauvignon has revealed in the São Francisco Valley (9°02' S; 40°11' W) a high potential of quality, but with some limitations on its adaptation to this "terroir". The rootstocks wi... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

This work aimed to determine the photosynthetically active radiation (PAR) incidence at the berry leveI at east (E) and west (W) direction in a Syrah vineyard growing in a tropical semiarid area of Br... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Given the lack of available information on the subject, this study aims to characterize and evaluate the sensory stability of the experimental wines made from Vitis Vinifera - Syrah, Petit Verdot, Tem... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

The São Francisco Valley, Northeast Brazil, is one of the most important wine regions with tropical conditions in the world. lt is located between parallels 8 and 1OoS, with an average annual temperat... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Tropical wines have been produced in Northeast of Brazil since 1980's, between the 8° and 9° S latitude, in a region called Sub-rniddle São Francisco river Valley. This area presents an intra-annual c... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

A lot of grapes are produced in the tropics, but only a little part is used to winemaking, what represents some million liters of tropical wines produced per year. The present industry of tropical win... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Young varietal and experimental wines from Vitis vinifera - Petit Verdot,Tempranillo and Syrah - cultivated in a tropical semiarid region (Northeast Brazil) were evaluated with regard to their phenoli... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Tropical wines have been produced in Thailand, India, Venezuela and mainly in Northeastem Brazil. In Brazil, this activity started twenty-five years ago and has been studied only in the last years. In... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

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